刈谷にあるシフォンケーキのお店 しらいししふぉん＠茨城県牛久市

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牛久シャトーで10月15-16日に開催されたイベントに行きました。

【シャトーで休日を】というイベント。

たくさんのお店があります。
その中で、「ぐんぐんファーム」さん、「しらいししふぉん」さん、「mashichoi」さんでお買い物。

今日の記事は「しらいししふぉん」さん。
牛久市刈谷で土曜日だけ営業されてますが、未訪です。

EAST BASE（イーストベース）さんと連名の看板。
「イーストベース」さんの中で「しらいししふぉん」さんが営業している、ということみたい。「イーストベース」さんはランチを提供されています。
⇒EAST BASE Instagram：@eastbase1365
⇒しらいししふぉんInstagram：@shiraishi_chiffon

上が「しらいししほん」さんのシフォンケーキやスコーン等のメニュー。
下が「イーストベース」さんのキーマカレーや焼きリンゴなど。

タルト。

キッシュ、焼きリンゴ、スコーン。スコーンを購入。

米粉シフォンはほとんど売り切れて、残っているのは・・・青汁！
「え゛っ！青汁！」って言ったら、「お茶のように飲みやすい青汁なんです」との説明。

お隣にお店を出している「mashichoi」さんの青汁を使って作ったものだそうで、青汁入りのクッキーもあります。
※「mashichoi」さんのことは明日の記事でアップします。

それなら食べてみようかな・・・ってことで購入しました。

◆米粉シフォンケーキ・青汁入り

確かに粉末青汁を使っている。

茶色がかった緑色のシフォンケーキは、ふわふわ。

緑茶とは違った青葉の香りにほうじ茶の香ばしさがあります。

◆スコーン
何が入ってるんだろう？とても香ばしくて美味しい。後でお聞きしたら、紅茶だそうです。

次回はぜひ、実店舗に行ってみたいです。
ごちそうさまでした。

食べログ： しらいししふぉん

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